Oficinas de cunho cultural – CCII CEAK EE

Dentre os objetivos gerais do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos – SCVF, podemos destacar o de “possibilitar acesso a experiências e manifestações artísticas, culturais, esportivas e de lazer, com vistas ao desenvolvimento de novas sociabilidades” (BRASIL, Resolução 109, 2019).

Para alcançar esse objetivo, a equipe do SCFV – Centro de Convivência Inclusivo e Intergeracional – CCII CEAK EE, seguindo as orientações da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social, planejou e tem realizado as Oficinas de cunho cultural para adolescentes, jovens, adultos e idosos participantes das atividades do serviço.

As Oficinas de cunho cultural têm como proposta oportunizar a manifestação através diversas linguagens da arte, expressando a capacidade de auto expressão, reforçando a autoestima e promovendo o exercício da cidadania. Para o desenvolvimento desta atividade, contamos no CCII CEAK EE com educadores, oficineiros e um voluntário.

O resultado deste trabalho, diretamente ligado ao fortalecimento de vínculos familiares e comunitários, aparece durante o desenvolvimento das atividades. O destaque desta atividade vai para os jovens Marcelo Henrique Rodrigues Franco Camargo e Rebeca Avelino Laranja.

Clique aqui para acompanhar as atividades!!!!

📽️Vídeo Rebeca Avelino Laranja📼

https://youtube.com/shorts/l2h6eIlRKbk?feature=share

📽️Vídeo Marcelo Henrique Rodrigues Franco Camargo📼

https://youtube.com/shorts/HAr_2VzD8eE?feature=share

Utilizar as Oficinas Socioeducativas como meio para a transformação de vidas, fortalecendo os vínculos familiares e comunitários, demonstra a importância de uma ação planejada, avaliada e construída coletivamente.

“Em junho iniciei o trabalho de musicalização no CEAK. A princípio levei instrumentos construídos com sucata. Depois incorporei o violão, ukulelê e sanfona e assim vamos seguindo. O grupo ainda não se formou totalmente, mas a vivência que tenho tido é muito interessante. Espero colaborar e ser útil a todos que estiverem conosco. Obrigado”. Ricardo Botter Maio, voluntário no CEAK Educandário Eurípedes.

“A música sempre foi a grande companheira da Rebeca. É por essa comunicação que muitas vezes ela consegue expressar seus sentimentos. Incentivar a música em sua vida é apoiar seu desenvolvimento e dar voz a sua imaginação. O Educandário é nosso parceiro nessa jornada”. Simone Avelino Laranja, mãe da Rebeca.

“Nossas atividades são divididas em eixos as quais os educadores e oficineiros executam ações que promovem a autonomia do indivíduo, a ampliação do repertório cultural e artística. Para complementar essas ações, também contamos com o trabalho de voluntários, como o realizado pelo Ricardo, que através de sua atividade, proporciona e estimula a transmissão do conhecimento musical e a sensibilidade, a criatividade, melhorando a comunicação e a socialização. Acredito que o trabalho voluntário requer doação, querer ajudar verdadeiramente e ter muito amor ao próximo, portanto, agradecemos o tempo doado e por importar-se com o outro”. Valquíria Santos, Coordenadora Pedagógica do CCII CEAK EE.

Quer saber mais sobre as atividades do CEAK Educandário Eurípedes? Entre em contato pelo e-mail adm8.ee.cml@ceak.org.br ou pelo WhatsApp (19) 99433.3657.

Início da nova turma do Projeto Trampo Jovem!

No dia 22 de agosto aconteceu o encontro inicial da nova turma do Projeto Trampo Jovem. Neste semestre teremos 58 jovens participando até o final de novembro, quando finalizarão sua caminhada de 60h de preparação para o mundo do trabalho.

O Educandário Eurípedes realiza diversos projetos voltados à iniciação profissional, e o Projeto Trampo Jovem tem o intuito de contribuir para o desenvolvimento de adolescentes e jovens de 15 a 21 anos que estão em busca do primeiro emprego, levando-os por uma jornada de desenvolvimento pessoal que transpassa a aquisição de competências e habilidades exigidas pelo mercado de trabalho.

Além dos conteúdos de comunicação corporativa, pacote office, ferramentas google, ética e postura profissional, processo seletivo e entrevista de emprego, o projeto aborda temas que ampliam a visão de mundo do participante, enriquecendo seu repertório sociocultural, fortalecendo sua autoestima, desenvolvendo sua inteligência emocional e consequentemente, produzindo autonomia para que o jovem encontre seu lugar no mundo e faça escolhas mais conscientes e assertivas.

Henrique Mazzucatto

Depoimento da equipe do Projeto Trampo Jovem

“Sempre que iniciamos uma nova turma do projeto a empolgação toma conta. É gratificante termos a oportunidade de conhecer tantas vidas diferentes umas das outras, cada um tendo seu objetivo ao procurar o projeto do Educandário Eurípedes.

Como uma das propostas do projeto, fomentar a ampliação de repertório nesses adolescentes e jovens é um dos nossos objetivos e ainda sim, a conclusão que posso chegar após cada encontro com as turmas é de que, no processo de aprendizagem, a sala de aula é apenas uma ferramenta para a ampliação desse repertório de forma mútua. A bagagem que cada um traz consigo é um universo repleto de conteúdo e não existe possibilidade de caminharmos juntos ignorando isso. Enxergar a singularidade de cada integrante da turma é importante para construirmos um vínculo de respeito e confiança, sendo essas as bases para a participação de cada um nas atividades propostas pelo Projeto Trampo Jovem. Parabéns a todos que escolheram dar esse passo significativo rumo à construção da vida profissional”. Beatriz Gomes, Assistente Administrativo, colaborada nas atividades do Projeto Trampo Jovem.

“O mundo do trabalho exige, cada vez mais, trabalhadores mais qualificados, criativos e resilientes, e poder vivenciar a jornada dos jovens que buscam se preparar para entrar neste mundo, é um aprendizado contínuo e gratificante que eu, como profissional que atua na Assistência Social, acredito que seja um modo de diminuir as barreiras que os impedem de avançar em alguns sentidos.”

“No primeiro dia existem muitos sentimentos que perpassam desde como perder um pouco da timidez para se apresentar, até as expectativas para aprender mais sobre entrevistas, modalidades de contrato e como se comunicar de uma maneira mais assertiva o que me traz boas memórias de um tempo em que já estive na posição dos jovens, um olhar de novidade, temor e esperança de poder ser notado. Desejo que os jovens que por aqui passarem, encontrem o que vieram buscar, e principalmente, quando chegarem ao final do curso, tenham a certeza que esse precioso tempo, tenha valido a pena”. Fernando Henrique Talarico, Auxiliar de Coordenação Pedagógica, colaborador nas atividades do Projeto Trampo Jovem.”

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Ler para transformar!

A parceria com a Coordenadoria de Parcerias da Proteção Social Básica (CPar) da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social de Campinas tem potencializado o trabalho das equipes dos Serviços de Convivência e Fortalecimento de Vínculos – Centro de Convivência Inclusivos e Intergeracionais, como o CCII CEAK Educandário Eurípedes, com a realização de formações. Contamos com a participação de um dos nossos educadores na formação “Direito e Cidadania”, realizado pela PAULUS.

Conforme divulgação da CPar, o “Programa desenvolvido pela Paulus Social (entidade de assessoramento) é estruturado para qualificar a atuação de trabalhadores de Serviços de Convivência e Fortalecimento de Vínculos – SCFV, tendo como elemento facilitador o kit de livros da PAULUS, exclusivamente elaborado para esta finalidade. Tal metodologia é costurada pela formadora dentro da reflexão que literatura é um direito humano como argumentou Antônio Cândido e como tal trata-se de uma proposta que implica em uma nova forma do indivíduo se relacionar consigo e com o mundo através de uma leitura de mundo e realidade críticas por meio de “atividades meios” atravessadas pelos livros e histórias”.

A partir do conteúdo desenvolvido na formação, alinhado com as estratégias metodológicas utilizadas no CCII CEAK EE, a equipe realizou uma atividade enriquecedora utilizando livros da Paulus, que são conhecidos por sua defesa da garantia de direitos no âmbito da assistência social. O trabalho envolveu a leitura e discussão de três livros, cada um abordando uma temática essencial para a formação de uma sociedade melhor.

Os três temas principais abordados nos livros foram:

  • Importância de olhar para o outro com compaixão e compreensão: Este tema destacou como pequenos gestos podem fazer uma grande diferença na vida de alguém, mostrando que ações simples podem transformar realidades e fortalecer vínculos comunitários;
  • Políticas públicas: A leitura trouxe uma reflexão sobre como as decisões governamentais impactam a vida cotidiana e as relações comunitárias. Discutimos a importância de políticas públicas bem elaboradas e implementadas que promovam a inclusão e a equidade social; 
  • Reconhecimento histórico e identidade local: Este tema trouxe à reflexão sobre a valorização cultural de um lugar. Como é importante reconhecer e preservar a história e a identidade de uma comunidade, pois isso fortalece o senso de pertencimento e coesão social.

Após a leitura e discussão desses livros, cada grupo teve como objetivo elaborar um projeto social para sua comunidade, atendendo às demandas específicas de seu bairro e relacionando-as com os temas trabalhados. Essa atividade prática foi fundamental para ligar a teoria e prática, incentivando os participantes a aplicarem os conhecimentos adquiridos em ações que beneficiem sua comunidade.

Vale o destaque que essa atividade aconteceu de forma Intergeracional, com os adolescentes, jovens, adultos e idosos participantes do CCII CEAK EE.

Agradecemos a Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social que através da Coordenadoria de Parcerias da Proteção Social Básica (CPar) tem oportunizado espaços de qualificação para as equipes dos SCFV e CCII, como está formação oferecida pela Paulus.

29 de janeiro: Dia Nacional da Visibilidade Trans

Estamos em 2024 e a LGBTfobia ainda marca a comunidade com as violências perpetradas sob os corpos LGBTQIAPN+ são incontáveis. Dia 29 de janeiro é celebrado o Dia Nacional da Visibilidade Trans, sendo este um dia de celebração pelos direitos conquistados ao longo dos anos, mas mesmo assim é dia de movimento, de luta e resistência. Infelizmente, o Brasil ainda é o país que mais mata a população LGBTQIAPN+.

            O Educandário Eurípedes, como uma Organização da Sociedade Civil, que visa a garantia de direito, realizou um bate papo com Karen da Silva (50), usuária do Centro de Convivência Inclusivo Intergeracional – CCII, para discutirmos sobre a pauta e pensar em estratégias socioeducativas para enfrentamento da transfobia.

Ao ser questionada sobre as dificuldades que encontra por viver como uma mulher trans, Karen relata que sua maior dificuldade atualmente é ocupar os espaços que são dela por direito, e que esta dificuldade está relacionada a sua identidade de gênero, “há olhares que julgam e fere, me sinto às vezes como se fosse uma aberração”.

Para o Assistente Social, Vitor Eusébio, a sociedade precisa ainda passar por um processo de evolução, e reconhecer as diversidades de corpos que existem, e que estas pessoas possuem direitos básicos previstos como: trabalho e acesso à educação, porém estes acessos são roubados pelo preconceito e transfobia.

            Segundo Karen, assumir-se com uma identidade trans para sua família foi um desafio. “Assumir minha real identidade, depois de já ser mãe, estar casada e ainda conviver com o fundamentalismo religioso e o machismo foi um desafio, onde precisei de resiliência e uma rede de apoio para seguir.”

            Karen consegue perceber os avanços que a comunidade trans vem alcançando, mas para ela, ainda há muito o que ser feito, principalmente pelos espaços de saúde pública, para que haja uma garantia de cuidado com a saúde mental e física de homens e mulheres trans. Karen lembra do início de sua hormonioterapia, onde precisou fazer sua própria aplicação de hormônio, já que geralmente não havia esta oferta no Centro de Saúde de referência, como ter que lidar com o preconceito dos próprios profissionais da saúde.

            Quando se trabalha com garantia de direito é preciso que a atuação profissional se encontre com as vozes silenciadas pelas violências estruturais e fragilizadas pelo preconceito social, para que encontrem um sentido e ecoem, trazendo visibilidade e relevância para esses corpos que estão invisíveis para as políticas públicas e consequentemente na sociedade como um todo, afirma o Assistente Social Vitor Eusébio.

            Ao ser questionada sobre espaços que ofertaram uma rede apoio, e a auxiliaram na busca pela sua real identidade, Karen traz o Centro de Referência LGBT de Campinas e o Laboratório Transcender, pois ao ser acolhida nestes espaços o sentimento que a atravessa é de saber que não está sozinha, e também compreendeu que existem outros homens e mulheres trans que buscam pelo mesmo reconhecimento e aceitação.

            Outro espaço significativo para Karen é o Educandário Eurípedes. “Aqui tive um início desafiador, as pessoas não me entendiam direito”, mas refletindo sobre o papel de empoderamento para que Karen alcançasse voos altos, promoveu-se espaços de roda, partilha e aprendizagem. “Aqui vocês fizeram minha voz ter sentido, pude ensinar e aprender sobre mim, meu corpo e minha existência.”

            Para a Educadora Social Janayna e Psicóloga Vanessa, é relevante a possibilidade de construirmos formações e intervenções cotidianas e contínuas. “A transfobia ocorre ao longo de todos os dias do ano, não podemos reservar um dia, ou pouco tempo para uma questão social que vem se agravando”, afirma a educadora.

            Karen é um exemplo de resiliência e resistência, e reconhece que o seu processo foi longo, mas que fez sentido para que ela conseguisse construir a sua real identidade. Para saber quem você é, a estrada é longa.

            Que não precisemos somente dos dias 29 de janeiro para dar visibilidade a pessoas trans, que possamos nos perceber e reconhecer que nosso mundo é plural e que dentro dele diversas formas se encaixam, até mesmo aquela que em nosso achismo, julgamos incapaz de se enquadrar.

            Mais respeito e mais empatia! Corpos Trans existem e estão mais VIVOS do que nunca!

#visibilidadetrans #transfobia #respeito #acesso #equidade #aceitação #lutadeclasse

Equipe CCII

CEAK Educandário Eurípedes

Participação Social e Política

Em 2023 acontecerá a XV Conferência Municipal da Assistência Social de Campinas. Conforme consta no Caderno da Conferência Municipal de Assistência Social do CMAS Campinas, “a Conferência é um espaço deliberativo que promove o debate e avaliação da Política de Assistência Social e propõe novas diretrizes, no sentido de consolidar e ampliar os direitos socioassistenciais dos seus usuários”.

Desta forma, para promover a participação de todos aqueles que fazem parte da Política da Assistência Social, estão acontecendo em Campinas os Encontros Formativos como preparativos para a Conferência Municipal.

No dia 12/04/2023 aconteceu o II Encontro Formativo da Região Norte, microterritório do Amarais. Foi uma manhã de muito aprendizado e troca. Contamos com a presença da Karen da Silva e Rosa Cavaglieri, participantes do CCII CEAK EE, para contribuir com as reflexões sobre a assistência social. Também esteve presente o Coordenador Técnico do serviço, Luiz Mendes.

O Caderno da Conferência Municipal de Assistência Social está disponível em: https://cmas.campinas.br/wp-content/uploads/2022/03/Caderno-II-Conf-2021.pdf

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“Uma parceria para Fortalecimento”

A parceria entre Família e Educandário é um dos principais elementos para o sucesso dos nossos usuários. É comum acreditar que cada um deve cumprir seu papel separadamente. No entanto, os pais e a instituição devem estar em constante sintonia, tendo como objetivo final o pleno desenvolvimento desse adolescente/jovem. 

Diferentes motivos levam a essa separação. Os pais deixam de se envolver nas atividades e estratégias pedagógicas que envolvem a sua participação por vários motivos, o principal citado é a falta de tempo.

A família e o Educandário têm uma parceria estabelecida onde trocamos ideias ora em um encontro de responsáveis, ora em um atendimento individual com as famílias, ou seja, sempre procuramos uma forma de ouvir e estarmos juntos.

No dia 29/03/2023 foi o nosso primeiro Encontro de Responsáveis do ano, que trouxe como pauta “Uma parceria para Fortalecimento”. Contamos com a participação da Psicóloga e palestrante convidada Eliane Castro. Ela iniciou com uma dinâmica de grupo que teve como o objetivo principal estimular a reflexão sobre a importância da participação de pais/responsáveis no acompanhamento dos jovens nas atividades propostas pelo CCII. Tendo em vista que buscamos fortalecer estes jovens em sua integralidade, Família +Educandário + Comunidade unindo forças para impulsionar os jovens num crescimento saudável e que gere bons frutos. Conversamos sobre essa parceria e seus benefícios.

A sintonia entre família e possibilita que o desenvolvimento do usuário e o processo de aprendizagem sejam ampliados. Dessa forma, o usuário tem a oportunidade de vivenciar experiências educativas em nosso espaço e no convívio familiar. Além disso, também sãobenefícios da parceria família e Educandário:

  • Aumento do rendimento escolar;
  • Maior envolvimento familiar em nosso espaço;
  • Acompanhamento constante dos jovens;
  • Desenvolvimento cognitivo e social, entre outros. 

Terminamos o encontro com muitas falas positivas, com relatos de mudanças e mais uma vez parcerias estabelecidas.

Gostaria de deixar registrado o quanto estou feliz com a evolução do Rafael. Confesso que ao visitar outros espaços me sentia insegura, sempre alguma coisa não agradava. Ou a estrutura, ou a atenção da equipe, mas aí veio vocês e foi realmente uma afinidade à primeira vista. Agradeço demais toda evolução que vocês proporcionaram na vida dele” (Sandra Regina – mãe do Rafael Aguiar 17 anos).

Adoro tudo, a começar pelo atendimento e apresentação, a cada dia uma boa nova surpresa. Tenho certeza de que o Guilherme adora toda a equipe” (João Carlos Monteiro – pai do Guilherme Cunha – 16 anos).

Para nós pais, saber que o nosso filho está feliz e ainda por cima aprendendo tantas coisas é a mais pura felicidade e a satisfação de estar fazendo a coisa certa. Enfim, tudo está maravilhoso e foi assim desde o primeiro contato. Parabéns pelo trabalho e pela dedicação” (Maria Silvanna – mãe da Stephany Lira – 15 anos).

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Soul Pizzaiolo – Uma conquista coletiva!

A realização do Projeto Soul Pizzaiolo é uma conquista coletiva. O sucesso deste projeto está na parceria entre família, CEAK EE e Alibra Ingredientes que, conjuntamente, dão todo apoio para que os adolescentes e jovens participantes possam aproveitar ao máximo essa oportunidade.

Os frutos desta conquista já aparecem nos depoimentos das famílias e dos participantes:

Agradeço a oportunidade que minha filha Rebeca Rocha está recebendo a equipe desse  projeto está sendo muito acolhedora, atenciosa, alunos bem divertidos, ela está muito motivada a continuar no ramo da gastronomia Agradeço a todos” – Depoimento de Sra. Juliana Cristina Rocha de Carvalho.

Quero agradecer a vocês por esse projeto, é uma oportunidade boa para os jovens aprender. O Mayckon tá adorando fazer o projeto pizzaiolo, muito animado chega em casa contente, só tenho a agradecer por toda a equipe que Deus abençoe todos vocês” – depoimento Sra. Claudivina Caldeira da Silva.

Estou adorando fazer o curso Soul Pizzaiolo, tudo muito divertido, professora atenciosa e os alunos bem engraçados, as aulas são dinâmicas e cada aula é uma experiência completamente incrível, ultrapassou minhas expectativas, todos foram muito gentis e acolhedores, com certeza voltarei mais vezes” – depoimento da participante Rebeca Rocha Carvalho de Oliveira

Eu estou gostando muito do soul pizzaiolo, tô fazendo muitos amigos e conhecendo gente nova, eu sempre quis saber como é cozinhar e fazer parte da cozinha, eu acho muito legal fazer comida e poder entender agora conceitos básicos, enfim eu tô gostando de mais” – depoimento do participante Rithiely Ramon Antunes Reis.

O envolvimento da família é fundamental durante todo o processo. Desta forma, para fortalecer os vínculos, realizamos no Encontro Inicial uma atividade com os responsáveis, acolhendo e validando a parceria, além de manter contato constante sobre as atividades do projeto.

Outra conquista é a marca do projeto, estampada agora nos aventais utilizados pelos participantes. Contar com o apoio da empresa Alibra Ingredientes tem um diferencial significativo para potencializar as ações sociais e oportunidades para aprendizagem profissional.

Não podemos deixar de destacar a dedicação da equipe, todos com muito carinho, cuidado e profissionalismo, tornam possível essa conquista.

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Autocuidado e fortalecimento de vínculos!

São grandes os desafios referentes a igualdade entre gêneros no nosso país. A luta pela igualdade de gêneros faz parte dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Organização das Nações Unidades (ONU).

Você pode conhecer um pouco mais dos 17 objetivos para transformar o mundo acessando o link https://brasil.un.org/pt-br/sdgs.

Frente a proposta de trabalhar a igualdade de gêneros, a equipe do CCII CEAK Educandário Eurípedes, tem organizado atividades que possibilitem a reflexão, o autocuidado e o fortalecimento de vínculos.

Para superar as barreiras do preconceito, da violência física, violência psicológica, não acontece instantaneamente. Criar espaço de escuta, como as rodas de conversas e, realizar atividades que promovam o autocuidado e o fortalecimento de vínculos são estratégias adotadas pela equipe, que foram intensificadas neste mês de março, em alusão do dia da mulher.

Essas ações fazem parte do objetivo específico do CCII “trabalhar com valores pessoais positivos com respeito à vida, comprometimento e responsabilidade e projeto de vida, sendo relevante seus direitos e deveres

Neste contexto, com a celebração do mês das mulheres, entre tantas atividades desenvolvidas na semana da mulher fechamos com uma muito especial. O dia 09 de março foi especial para o grupo das mulheres que tiveram uma experiência incrível passaram por uma consultoria de beleza, com direito a limpeza de pele e maquiagem. Andrea Ribeiro e Rosangela Tramontano, voluntariamente, consultoras de uma empresa de beleza, produziram a mulheres, deixando elas ainda mais bonitas. “Chegamos até o Educandário Eurípides a partir de uma parceria estabelecidas. E gostamos muito de ver o interesse das pessoas em aprender a se cuidar”, contou Rosangela.

Para o grupo foi algo transformador, principalmente para aquelas que não costumam utilizar maquiagem diariamente. Foi um momento de fortalecer a autoestima”, conforme citado pela Valquíria Ferreira, Coordenadora Pedagógica do CCII CEAK EE.

Os depoimentos abaixo confirmam a importância de ações como essa.

Me senti maravilhosa, deslumbrante. Amei participar da atividade, porque apesar de eu me maquiar poucas vezes, não é como uma profissional. E agora parece que eu rejuvenesci uns anos. Ao chegar em casa meus marido e filhos elogiaram, sentiram a diferença, fiquei feliz …eles notaram!” (Rosemary Simões, 54 anos)

Bem tinha uma mesa cheio de produtos, daí começamos limpando o rosto, as moças foram muito agradáveis, depois da pele limpa passamos a base da nossa cor de pele elas foram explicando os outros passos. Depois pintamos as sobrancelhas, passamos rímel e um batom muito bonito para mim que nunca tinha feito maquiagem foi uma experiência incrível terminamos ela deu um espelho para a gente se olha eu adorei poderiam vir mais vezes” (Rosa Cavaglier, 76 anos)

Me chamo Mariana Lopes Perpetuo no dia da Mary Kay foi uma experiência nova para mim, fui muito bem atendida pela equipe muito obrigada a todas, vocês fizeram a diferença no meu dia!” (Mariana Lopes – 26 anos)

Bom para mim, foi uma agradável surpresa neste dia tão especial que comemoramos o Dia Internacional das Mulheres. Quando cheguei naquela sala e me deparei com todas aquelas maquiagens eu me senti muito importante, mas quando me vi transformada no espelho, me vi super empoderada e fiquei muito feliz. Parabéns a Mary Kay e as representantes que trouxeram aquela tarde especial pra nós mulheres… parabéns também a todos do Educandário Eurípedes que nos fizeram especiais” (Karen da Silva – 49 anos)

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Soul Pizzaiolo – Nova iniciativa CEAK EE e Alibra!

No dia 09 de março, em parceria com a Empresa Alibra Ingredientes, iniciamos o Projeto Soul Pizzaiolo, que tem por objetivo “capacitar adolescentes e jovens na perspectiva da educação para e pelo trabalho, com competências de leitura de mundo e protagonismo, para uma inserção diferenciada no mercado de trabalho”.

A partir da experiência adquirida no Projeto Mãos na Massa, a parceria com a Alibra trouxe uma nova oportunidade para os adolescentes e jovens, com a aprendizado em competências básicas que permitam o apoio à produção de pizza.

São 20 participantes do munícipio de Campinas que terão a possibilidade de adquirir um novo aprendizado e ampliar seus conhecimentos na área de gastronomia.

Em conjunto com os responsáveis, representantes da empresa Alibra, da diretoria do CEAK EE e da equipe, demos início a essa nova empreitada. Serão 11 encontros com muita aprendizagem, troca e vivências para promover a cidadania, potencializar as habilidades e oportunizar a qualificação profissional.

Nas palavras da Liliana Couto Bem-Haja, Gerente de Comunicação da Empresa, “o Soul Pizzaiolo é uma iniciativa da Alibra Ingredientes que tem como propósito ensinar a profissão a adolescentes e jovens, em um setor com grande demanda por mão de obra e chances de progressão na carreira, além de promover o desenvolvimento pessoal e estimular a criatividade, disciplina, comunicação e protagonismo. É uma oportunidade para que os participantes aprendam a preparar pizzas na prática com algumas de nossas soluções, como os queijos análogos Mozzana e Mozzatet, excelentes alternativas para padronizar receitas com mussarela, proporcionando alta performance e rendimento. Para nós, contar com a estrutura física do Educandário Eurípedes, e com seus serviços especializados em projetos socioassistenciais nas áreas de coordenação técnica, administrativa e operacional é, sem dúvida, fundamental para o sucesso deste importante projeto social da Alibra. Desejamos a todos os participantes um ótimo curso, repleto de aprendizados e novas experiências”.

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Alibra inicia projeto social de formação profissional em Campinas

Em parceria com o Educandário Eurípedes, o projeto Soul Pizzaiolo é direcionado a adolescentes e jovens entre 16 e 20 anos.

Release Alibra*

A ALIBRA INGREDIENTES S.A, empresa especializada em soluções alimentícias, adota um modelo de governança responsável por meio de sua estratégia de Sustentabilidade Alvorecer, que no sentido figurado da palavra tem como definição o ‘’Começo’’.

A empresa que possui iniciativas vinculadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), iniciou no mês de Março/23 o projeto Soul Pizzaiolo em parceria com o CEAK Educandário Eurípedes, entidade sem fins lucrativos que há 60 anos promove com excelência, ações socioassistenciais dirigidas às famílias e indivíduos em situação de vulnerabilidade ou risco social e pessoal, na região de Campinas.

              O projeto social ‘’Soul Pizzaiolo’’ da Alibra tem como objetivo a capacitação profissional de adolescentes e jovens entre 16 e 20 anos na perspectiva da educação para e pelo trabalho, com competências de leitura de mundo e protagonismo, para uma inserção diferenciada no mercado de trabalho. O projeto conta com toda a estrutura física e serviços especializados do CEAK Educandário Eurípedes, que incluem acompanhamento e suporte, aos alunos participantes, nas áreas de serviço social e pedagógica.

Para a realização das aulas, a Alibra fornecerá aos jovens participantes todo o material necessário para o curso, além dos produtos fabricados por ela, com destaque para os queijos análogos Mozzana e Mozzalet, possibilitando o aprendizado para produção de pizzas, desde a massa até o recheio.

Mozzana e Mozzalet são utilizados em coberturas e recheios de pizzas, pães de alho, salgadinho e muitas outras receitas artesanais ou industriais que utilizam mussarela.

Presente em grandes players do mercado de alimentos como fabricantes de pizzas congeladas e pratos prontos, franquias de comidas preparadas, além de distribuidoras de produtos para pizzarias, Mozzana e Mozzalet são soluções que proporcionam padronização, economia e excelente rendimento às aplicações.

A Alibra, que investe grande parte de sua produção em queijos análogos, tecnologia já difundida na Europa e nos Estados Unidos, mas muito incipiente no Brasil, onde é líder de mercado, tem expertise para desenvolver queijos análogos com diferentes composições para atender sabores e características específicas, para todos os bolsos e paladares, com segurança e qualidade.

Serão 12 encontros presenciais de 03 horas cada, 02 vezes por semana, contemplando aula inaugural, planejamento, atividades práticas e encerramento, além de 2 palestras sobre protagonismo e a importância de liderar sua própria história.

 Ao final do curso, os alunos serão certificados

Esta primeira edição é o projeto piloto da iniciativa, junto às demais atividades e práticas relacionadas à ESG (Governança Ambiental, Social e Corporativa), comuns e importantes dentro da cultura da Alibra. 

*Release Alibra